#Szarlotka bez pieczenia#

#Szarlotka bez pieczenia#

Składniki:

(w zależności ja jak dużą blachę robimy ciasto)

1-2 dużych paczek herbatników (w zależności ja jak dużą blachę robimy ciasto)
1 - 1,5 kostki masła

1,5 - 3 kg jabłek

2 galaretki
1-2 kubeczków śmietany 30%
kilka kostek mlecznej czekolady

cukier 

cynamon

Herbatniki rozdrabniamy bardzo drobno, gdy już są gotowe mieszamy z roztopionym masłem. Wykładamy na blaszkę i wkładamy do lodówki. W tym czasie przygotowujemy jabłka. Obieramy i ścieramy na tarce na dużych oczkach lub kroimy w drobne kawałki i na na odrobinie masła podsmażamy z odrobiną cukru, by uzyskały lekko miękką konsystencję. Gdy są już gotowe dodajemy galaretki i mieszamy by galaretka się rozpuściła. Odstawiamy wo wystygnięcie. Gdy jabłka wystygną przekładamy na blaszkę z herbatnikami wkładamy do lodówki by galaretka całkowicie stężała, Kiedy nasze ciasto jest już dobre ubijamy śmietanę z odrobiną cukru, wykładamy ją na wierzch ciasta i wszystko posypujemy czekoladą startą na tarce, na drobnych oczkach.

SMACZNEGO !!!